蔬菜汤的热量和减肥功效

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、促消化、通利肠胃等功效；可与田螺、五花肉、甜椒搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、治疗高血压、预防贫血等功效；可与扁豆、荸荠、武昌鱼搭配；与基围虾、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与草鱼、比目鱼、菠菜搭配；与柚子、辣椒、茄子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、羊肉、苹果搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；