粉蒸羊肉的热量/卡路里_粉蒸羊肉的做法

1、大合照
2、羊肉切片，比炒肉稍微厚一点点就可以了
3、切好的肉加入料酒，老姜和花椒腌制1小时，腌制时间长一点短一点都可以
4、腌制好的羊肉加入所有调料拌匀，色拉油就是这个时候加进去，因为是腿肉太瘦，所以要加油，不然太干了，加水的话又会稀，拌匀后看着比较润就可以了。这样蒸出来的肉不干不稀，刚刚好
5、红薯切块，什么都不用放
6、把肉一块块均匀的铺在红薯上面，肉最好摊开放，便于蒸汽均匀的蒸到肉肉，也更易熟
7、水开了，再把肉放进去
8、蒸一个小时就可以了！味道棒棒哒

羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有温补脾胃、助元阳、生肌健力等功效；可与刀豆、辣椒、香菜搭配；与南瓜子、栗子、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健脾胃、益气力等功效；可与牛奶、水芹菜、莲子搭配；与仔鸡、河蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利湿消肿、缓冲贫血、提高免疫力等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、帮助消化、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、杀虫解毒、温中散寒等功效；

粉蒸羊肉的热量和减肥功效