| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 蜜汁叉烧烤排骨热量/卡路里2269千卡 | |||

1、让卖家将排骨斩成两寸大小,然后洗净冲去血水后下所有调味料拌匀腌制12小时以上

2、放入烤箱中层上下火250度30分钟,下面铺上油纸,我放了几个番薯一起烤

3、中间刷两次调味汁

4、出炉

5、放入一颗春菜心,和两块胡萝卜

6、排骨上撒点白芝麻

7、完成

8、好吃极了,肉稍微带点嚼劲
叉烧酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、雪花梨、橙子搭配;与热水、螃蟹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、提鲜等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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