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啤酒卤蛋的热量

啤酒卤蛋热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
啤酒111千卡43千卡
八角20千卡195千卡
4千卡59千卡
干辣椒112千卡212千卡
大料20千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
总量444啤酒卤蛋热量/卡路里389千卡
转呼啦圈热量389千卡,相当于转呼啦圈78分钟消耗的热量300

啤酒卤蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 12个、 啤酒 1罐、 干辣椒 3个、 八角 1个、 大料 1撮、 2勺、 老抽 适量、 生抽 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆肉、干贝、羊排搭配;与茶叶、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃健脾、消暑解热等功效;与牡蛎、扇贝、贻贝相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃、促进血液循环等功效;可与鹌鹑、虾、苦瓜搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、祛寒湿、中寒呕逆等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大料的热量195千卡(每100克);具有理气止痛、增进食欲、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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