照烧鸡腿饭的热量/卡路里_照烧鸡腿饭的做法

1、鸡腿洗净，剔骨，用料酒1勺，蚝油1勺，糖半勺，蜂蜜半勺，老抽半勺，盐半勺，抓匀，腌制1小时，也可以放冰箱冷藏24小时都之内，早上腌制中午做，或者中午腌制晚上做，也可以隔夜，不能长时间放置，会不新鲜
2、西兰花切小朵，水开，放西兰花，一勺盐，烧2分钟捞出
3、制作照烧汁，，一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，一勺蜂蜜，一勺淀粉，半勺盐，加少许水，拌匀，放入锅中烧开即可
4、‘平底锅大火烧热，一直开大火，鸡皮朝下，煎3分钟，看表面金黄翻面，改中火，煎7分钟
5、准备好米饭，放入西兰花，煎好的鸡腿切块码在米饭上，淋入照烧汁即可，一碗可能不正宗，但是很美味的照烧鸡腿饭就做好了，享用吧.
6、成品

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、活血脉、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、增强血管韧性等功效；可与芥末、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、提鲜、增加食欲等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

照烧鸡腿饭的热量和减肥功效