| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白鲳鱼 | 克 | 1019千卡 | 187 千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 928克 | 清蒸柠香小白鲳热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡,相当于迪斯科256分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材准备
2、将小白鲳收拾干净
3、鱼肚放入姜片，倒入适量的料酒及一点盐，腌十五分钟，
4、将蒸烤箱预热250度，5分钟后，加入鱼，
5、开始纯蒸模式，六分钟就可以了。关电后，等三分钟再拿出来，不要着急。
6、将鱼中的蒸汤倒入锅中，加入磨好的柠檬末，开大火烧开汤汁，
7、加入适量的食用油，转小火，
8、稍后，加入适量盐调味。
9、汤汁淋在鱼身上，加上葱花，挤上一点清柠汁，就可以上桌了
10、营养又好味呢
白鲳鱼的热量187 千卡（每100克）；具有滑利关节、益气养血、补胃益精等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、生津解暑、化痰止咳等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛奶、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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