羊排炖粉条的热量/卡路里_羊排炖粉条的做法

1、羊排炖粉条的做法步骤11.羊排洗净斩块，用清水浸泡2小时去血水，土豆粉条提前泡软，葱姜蒜改刀，再准备一些香料，八角，桂皮，草果，干辣椒。
2、起油锅，开小火，把葱姜蒜，八角，桂皮，干辣椒等放入煸炒。
3、煸出香味后，我喜欢把葱蒜捡出来，反正它们已经炸出味道，完成使命了，其实它们还是可以吃的，等整个菜炖好上桌时，可以把它们加入一起食用的哦。
4、接着把羊排放入翻炒。炒到变色，沿锅边蘸洒米酒增香去腥。
5、再放入适量香辣酱炒出红油。
6、倒入多一些的开水，然后开始炖制，这里有两个方法可以选择，一是直接用炒锅盖盖炖，不过时间就稍长一点，另一种是入高压锅，只需15-20分钟即可，省时省力哟。直到叉子轻松扎透羊肉，这时加入适量盐，糖，生抽，蚝油等调味。
7、土豆粉条放入锅内。煮至透明即可上桌。
8、成品图
9、成品图
10、成品图

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾壮阳、促进消化、促消化等功效；可与山药、茄子、辣椒搭配；与菖蒲、赤小豆、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；

土豆粉条的热量76千卡（每100克）；具有和中养胃、宽肠通便、补充营养等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

羊排炖粉条的热量和减肥功效