羊肉炖白菜的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、抵御风寒、疗肺虚等功效；可与香菜、辣椒、海参搭配；与赤小豆、黄豆酱、首乌相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、除烦解渴、促消化等功效；可与牛肚、山楂、鸭腿搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消食理气、防肿瘤等功效；可与莴笋搭配；