麻辣香锅虾的热量/卡路里_麻辣香锅虾的做法

1、腐竹、木耳、干面筋、粉皮，用温水泡软。
2、大虾去头，背部开刀挑去泥线备用。
3、葱、姜、蒜，切片，备好小米椒和灯笼椒，土豆切条，备好麻辣香锅料一小袋待用。
4、锅中放油，油热后把土豆条放进去炸成金黄色捞出。
5、炸完土豆后把虾分三次放进油锅炸透。（没拍照片）
6、从起锅放油，油热后放入葱姜蒜炒香，然后把麻辣香锅料倒进去煸炒，放适量糖，然后把炸好的虾、土豆、木耳、腐竹、面筋放进去翻炒，再放入适量的盐、鸡精，小火煸炒到都入味了盛出就好了。

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、预防心血管疾病、预防动脉硬化等功效；可与白萝卜、西芹、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、便血、大便秘结等功效；可与猪血、竹笋、荸荠搭配；与红螺、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、明目、聪耳等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、健脾利湿等功效；可与醋、牛腩、豆角搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、促消化、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、明虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

麻辣香锅虾的热量和减肥功效