| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 多色吐司热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡,相当于干砌墙570分钟消耗的热量180 | |||||
1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束后取出来整形。
4、排气后平均分成四个面团。
5、分别加入可可粉、抹茶粉、红曲粉。
6、充分的揉入面团。
7、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
8、每个颜色各平均分成4个面团，共计16个面团。
9、取出面包桶内的搅拌刀。
10、取一个面团，用擀面棒擀成14cm左右长，9cm左右宽的椭圆形。
11、横向从下往上卷起。
12、滚圆。
13、捻紧封口。
14、按照此方法依次将其他三色面团做好，横向放在面包桶内。
15、取面团，用擀面棒擀成14cm左右长，9cm左右宽的椭圆形。
16、纵向从下往上卷起。
17、滚圆。
18、捻紧封口。
19、按照此方法依次将其他三色面团做好，纵向放在面包桶内。
20、按照步骤10-14的方法，将面团做好，横向放在面包桶内。
21、按照步骤15-19的方法，将面团做好，纵向放在面包桶内。
22、选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。
23、发酵至面包桶八分满即成。
24、面上刷蛋黄液。
25、选择烘烤36分钟。
26、烘烤结束。
27、马上取出面包桶。
28、脱模。
29、放凉后切开。
30、成品图。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与酒、番茄酱、醋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效；可与桂圆、牡蛎 、百合搭配；与红薯、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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