| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 榨菜青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于跳板跳水33分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：鸡蛋、青椒（已清洗切成丝）、榨菜丝
2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5、接着，合入切好的青椒和榨菜丝翻炒翻炒。
6、然后，加适量的鸡精。
7、炒匀，即成。
8、出锅，装盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、解热烦等功效；可与干辣椒、苋菜、韭菜搭配；与消炎片、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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