| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 意面 | 克 | 445千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 984克 | 意大利面热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡,相当于晾衣服878分钟消耗的热量120 | |||||
1、烫掉番茄皮
2、杏鲍菇，洋葱洗好备用
3、洋葱，杏鲍菇切片，黄油切下两片，虾煮好，剥皮备用
4、番茄剥皮备用
5、将黄油如锅，化掉后，放入洋葱翻炒至金黄
6、加入杏鲍菇或蘑菇片一同翻炒，炒好盛出
7、另起油锅，加入肉糜翻炒至颗粒状
8、加入东古一品鲜酱油，继续翻炒
9、加入已经炒好的蘑菇和洋葱
10、盛出备用
11、另起油锅，把切碎的番茄放入，加番茄沙司少许一同翻炒，加适量糖，盐
12、另一口锅烧热水，开锅，加入各种意面，煮10分钟，筷子翻转防止粘锅，关火，闷两分钟，捞出空水后装盘
13、番茄酱中加入肉糜和蘑菇，洋葱的混合物，将煮好剥皮的虾仁倒入，加水一同炖30分钟
14、关火，将酱汁倒入准备好的意面
15、小朋友适合字母数字意面～
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、抗癌等功效；可与玉米、猪肝、排骨搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、治疗高血压、防癌等功效；可与鲫鱼、圆白菜、西兰花搭配；与猪肝、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、补阴壮阳、通乳等功效；可与香菜、韭菜花、韭菜搭配；与樱桃番茄、番茄、木瓜相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
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