| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 脆炸瓜盒热量/卡路里1713千卡 | |||

1、西葫芦切好~中间一刀不要切断,尽快切的开口大点,这样放的馅多,肉馅剁好!我是买的肉缴的~葱姜切细末与肉馅混合……

2、肉馅加入盐,生抽,鸡精,芝麻油,食用油调好味道填进瓜盒子里……

3、把鸡蛋,生粉调成糊状,将裹好馅的瓜盒放入挂上糊,锅里加足量的食用油~加热后加入裹好糊的瓜盒中火炸制,炸到两边金黄就可以出锅了……

4、出锅了~外酥里嫩……想吃焦一点的建议炸两边!就是炸完第一遍再复炸一遍,这样口感会更酥脆,配点椒盐或者番茄酱就可以吃了~
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、润肠胃等功效;可与洋葱、山楂、冬笋搭配;与乌梅、基围虾、牛排相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、抗癌等功效;可与牛里脊肉、牛腱子肉、羊肚搭配;与大枣、米豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与菠菜、桂圆、百合搭配;与甲鱼 、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、益气生津、润肠通便等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、清理胃水等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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