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香辣蟹菇锅的热量

香辣蟹菇锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
螃蟹克522千卡95千卡
五花肉克508千卡508千卡
生菜克41千卡27千卡
白萝卜克28千卡14千卡
蘑菇克22千卡22千卡
香菇克35千卡26千卡
蚝油克35千卡174千卡
生抽克4千卡20千卡
生姜克45千卡80千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
葱克12千卡31千卡
食用油克620千卡899千卡
蒜头克98千卡149千卡
豆瓣酱克20千卡27千卡
胡椒粉克13千卡316千卡
鸡精克10千卡195千卡
总量1617克香辣蟹菇锅热量/卡路里2042千卡
有氧操热量2042千卡,相当于有氧操438分钟消耗的热量280

香辣蟹菇锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

螃蟹 2只、 五花肉 100克、 蘑菇 100克、 白萝卜 200克、 生菜 150克、 霉豆渣 2块、 香菇 2朵、 青红尖椒 各2个、 生姜 适量、 蒜头 适量、 葱 适量、 食用油 适量、 盐 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 鸡精 适量、 胡椒粉 适量、 花椒 适量、 豆瓣酱 适量
食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补骨添髓、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香瓜、南瓜、橘子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效;可与白菜、紫菜、冬瓜搭配;与甘草、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促消化、降血脂、降血压等功效;可与鲑鱼、小葱、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、消食、解毒生津等功效;可与鸡肉、豆腐、豆腐丝搭配;与木耳、丝瓜、虫草相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、帮助消化、促进血液循环等功效;可与海带、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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