| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 657克 | maria阿姨起司蛋糕热量/卡路里2438千卡 | |||

1、材料汇集照片

2、家里没有酥性饼干我用的猴菇饼干低筋粉没有使用

3、六寸模具

4、打蛋器必备

5、将饼干放到保鲜袋里打碎,将黄油隔水软化成液体与饼干混合使饼干黏在一起

6、将奶油奶酪隔水打致顺滑,分次加入四个鸡蛋搅打,然后放入糖分,玉米淀粉。

7、如图,如果有大气泡,就反复震动盆体。直到如图。

8、隔水软化巧克力,放入液体中,也可做点造型。将饼干压在最底层,然后倒入液体。我用的活底模具,外面用锡纸包裹。
9、烤箱预热,然后130度,烤1小时,出炉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与生菜、洋葱、玉米搭配;与菠萝、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、预防便秘、润肠通便等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与西兰花、乌鳢、米汤相克,同食可能会引起不适;
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