| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 可口白菜夹热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于郑多燕小红帽182分钟消耗的热量360 | |||||
1、去适量白菜，去帮。
2、剁好肉馅，加入盐，酱油，糖，十三香等调料。
3、将白菜用开水焯软，包入肉馅。
4、包好入盘。
5、上锅蒸，水开后蒸15分钟。
6、出锅啦，水灵灵的，淋上自制辣椒肉酱，别提多美味啦！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补虚、润燥等功效；可与韭菜、莴笋、芒果搭配；与田螺、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、利尿通便等功效；可与奶酪、蛋黄、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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