食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
总量 | 478克 | 黄芪枸杞乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
热量531千卡,相当于乘双连雪橇76分钟消耗的热量420 |
1、准备好所有材料。
2、乌鸡洗净砍小块。
3、热锅烧水,将乌鸡焯去血水。
4、将焯水后的乌鸡放入陶瓷盅内。
5、将配料洗净后也一起放入盅内。
6、往盅内加入适量的清水,能没过乌鸡即可,不必太多。
7、将陶瓷盅放入锅中,小火慢煲2.5小时,出锅时撒点盐和鸡精调味即可。
8、开始享用吧。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;可与黑木耳、山药、蒜薹搭配;与鲫鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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