| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 肉盒子热量/卡路里1977千卡 | |||

1、把清水、盐、糖、面粉、酵母依次放入面包机,启动和面程序开始和面。

2、和成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。

3、把肉馅放入盆中。

4、加入葱花、姜丁、油、酱油、盐、五香粉、香油拌匀。

5、面团发酵到布满小孔即可。

6、手上抹油,抓起一块面团,放入合适的肉馅儿。

7、像包包子一样包严实。

8、生胚上抹油,放到盘子里,用手掌轻轻按压,稍扁后用双手的四指轻轻地向外拨饼胚,形成约半厘米厚的肉饼。

9、煎锅内放油,烧热后放入肉饼,煎至两面金黄即可。

10、出锅享用。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、预防糖尿病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、治疗高血压等功效;可与背部牛肉、膝圆牛肉、牛肉干搭配;与熏豆腐干、苦苣、冬枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、解毒等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、增进食欲等功效;
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