东北炸茄盒的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润肌肤等功效；可与莴笋、香芋、芒果搭配；与香菜、明虾、红螺相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、抗衰老、清热解暑等功效；可与海虾、肥牛、羊排搭配；与螃蟹、墨鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、解毒等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、韭菜、洋葱搭配；与牛奶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；