| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 383千卡 | 589千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里2054千卡 | |||

1、黄油,巧克力隔水融化

2、鸡蛋和糖搅拌均匀,无需打发。(糖可以根据口味,因为巧克力已经很甜,所以配料里没写,可以不加)

3、将前面两种液体混合均匀

4、煽入面粉

5、将面糊拌匀

6、倒入纸杯,七分满

7、烤箱中层175℃,20分钟
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效;可与百合、牡蛎 、基围虾搭配;与味精、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
果仁的热量471千卡(每100克);具有护心健脑、补益、齿宜常叩等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
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