| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 3千卡 | 325千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 苹果餐包热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于飙车162分钟消耗的热量360 | |||||
1、上述主料为面团用料，将所有面团材料放到面包桶，启动面团程序，和好的面团进行一次发酵，发至2、3倍大小
2、将苹果洗净去皮，切小丁
3、锅内放入白糖和水，开小火不断搅拌
4、煮至有焦色加入黄油
5、搅拌黄油融化后加入苹果丁
6、一开始苹果会出一些水分
7、加热的过程中水分蒸发，炒至无汤汁起锅
8、一次发酵完成的面团等分六块，收圆松驰15分钟
9、然后取其中一块按扁，加入适量苹果馅，收口向下，放入刷了油的烤盘里，进行二次发酵
10、发至2倍大小，表面刷全蛋液
11、挤上沙拉酱，烤箱预热后，180度，中层，上下火，烤20分钟
12、凉后食用香甜可口
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、青椒、玉米搭配；与兔肉、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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