食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
总量 | 268克 | 奶香玉米面窝窝头热量/卡路里1019千卡 | |||
热量1019千卡,相当于马路散步510分钟消耗的热量120 |
1、所有材料大合影。
2、酵母用温水花开,其他材料放在一起。
3、将酵母水倒进去,加点清水和成面絮。
4、戴一次性手套揉成光滑的面团。
5、将面团搓长,切成等量小剂子。
6、将每个小剂子搓圆,用大拇指戳一个洞,边戳边转动面团,整理整齐。
7、蒸锅放好水,盖上纱布,将窝窝头放进去,室温醒发2小时。
8、然后放炉子上大火烧开,改中火蒸15—20分钟。
9、奶香扑鼻,越嚼越香,好吃根本停不下来!
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、改善睡眠、补充营养等功效;可与甘蔗、草莓、香蕉搭配;与果汁、醋、橘子相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、和中益肺等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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