食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | ||
总量 | 389克 | 梅子肉热量/卡路里1424千卡 | |||
热量1424千卡,相当于吹长号407分钟消耗的热量210 |
1、所有材料洗净备用,油豆皮冲下水,要凉干水分哦
2、猪肉剁成末
3、把剁好猪肉放入碗里,加入所有调料拌均
4、油豆皮平摊在桌上,在豆皮边上均匀放上肉末
5、从有肉的那边往上卷,卷紧点
6、把卷好的肉切成菱形
7、锅里放油烧至6-7成热时,放入豆卷,炸至两面金黄
8、把炸好的豆卷捞出沥油
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、润肠胃等功效;可与丝瓜、圆茄子、枇杷搭配;与羊肝、红螺、海虾相克,同食可能会引起不适;
油豆皮的热量300千卡(每100克);具有解毒、养胃、预防心血管疾病等功效;
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