| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 39千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1136克 | 香菇猪肉饺子热量/卡路里3244千卡 | |||
 热量3244千卡,相当于爬泳406分钟消耗的热量480 | |||||
1、如图1准备材料。
2、把香菇和猪肉混在一起。
3、加上适量盐和油搅拌。
4、加入适量的生粉。
5、加入适量的李锦记生抽酱油，搅拌均匀。
6、张开面皮，放上适量的馅料，皮边沾点水，粘合得比较好。
7、按自己喜欢的花样来捏。
8、包好饺子后，烧开水，慢慢加入饺子。
9、饺子要煮到浮起，一般煮10-15分钟即可以。
10、10、受不诱惑，先来咬一口。
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、增强免疫力、除热等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、延缓衰老等功效；可与鳕鱼、油菜、豆腐搭配；与明虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、滋肝阴等功效；可与大蒜、芒果、紫菜搭配；与海螺、首乌、红豆相克，同食可能会引起不适；
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