养生家常菜-萝卜排骨汤的热量/卡路里_养生家常菜-萝卜排骨汤的做法

1、1，白萝卜和胡萝卜削皮切块。备好姜片和蒜块。
2，锅里烧上水，同时另起一锅，给排骨焯水。
3，锅中水开后入白萝卜和胡萝卜，再入姜，蒜，肉桂，香叶和八角，煮到水开，再倒入焯过的排骨，盖锅盖小火炖30分钟。
4，30分钟后，入盐，料酒，少量生抽，鸡精和黑胡椒，再煮5分钟，起锅前撒上香菜。完成。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、滋肝阴等功效；可与蘑菇、冬瓜、红薯搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与油豆腐、糙米、鲢鱼搭配；与虫草、猪腰、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与蜂蜜、莴笋、羊排搭配；与山楂、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、祛除寒气、促进消化等功效；可与羊排、虾、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有降低胆固醇、健脾利湿、下气消痰等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

养生家常菜-萝卜排骨汤的热量和减肥功效