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红烧鲤鱼的热量

红烧鲤鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红辣椒118千卡40千卡
青辣椒52千卡44千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
白糖204千卡392千卡
面粉992千卡366千卡
鸡蛋99千卡143千卡
14千卡46千卡
蒜末30千卡126千卡
总量933红烧鲤鱼热量/卡路里1529千卡
滑水热量1529千卡,相当于滑水255分钟消耗的热量360

红烧鲤鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

新鲜鲤鱼一条 2斤左右、 红辣椒 一个、 青辣椒 一个、 啤酒(或白酒) 200毫升左右(白酒一小勺就可以)、 面粉 适量、 豆瓣酱 适量、 白糖 适量、 葱花 适量、 鸡蛋 一个、 适量、 蒜末 适量
食材功效信息

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促消化、健胃等功效;可与羊肉、基围虾、茄子搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、防感冒、健胃消食等功效;可与包菜、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有利湿消肿、降血压、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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