| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 油焖大虾热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡,相当于吹长号259分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲜海虾用料酒腌制10分钟！
2、备好葱段和姜片！
3、锅里放适量的油先把大虾煎至红色装盘备用！
4、两勺生抽、一勺半白砂糖、少许盐（根据自己的口味可以调剂）！备用
5、锅里再放少许油把姜片、葱段爆炒香后放之前煎好的大虾，炒一下倒入调好的汁！翻炒收汁即可！
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调整胃肠道、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、消炎等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
葱段具有预防感冒、预防高血压、增强食欲等功效；
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