食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
总量 | 100克 | 双椒拌黄豆热量/卡路里345千卡 | |||
热量345千卡,相当于摆桌子138分钟消耗的热量150 |
1、准备材料。
2、黄豆浸泡一夜。
3、将黄豆放入锅中煮20分钟。
4、将煮好的黄豆过一下凉水,这样处理后的黄豆口感比较好哇!
5、将青红椒切成小丁。
6、将黄豆和青红椒丁放在一个碗中,加一勺生抽。
7、半勺盐。
8、一点点糖,只要一点点儿,目的是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿。
9、锅中倒入油,将油烧至冒烟。趁热倒入碗中,拌匀。
10、最后淋一勺花椒油。
11、下酒小菜。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、补血、养颜护肤等功效;可与鸡蛋、牛蹄筋、小米搭配;与猪肉、海虾、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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