| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 1696克 | 韩式部队火锅热量/卡路里1542千卡 | |||

1、棒子骨,姜片,料酒,锅水加满。大火烧开,去沫。放入香菇,小火炖十分钟放豆芽,继续炖二十分钟
2、锅 调料 烧热,油下锅,炒香。放番茄继续炒至出汁,加辣椒面,韩式辣酱!
3、倒入炖汤,放米酒,冰糖,煮十分钟。放盐,金针菇,年糕,香肠,豆腐依次放入。入味后加入韩式方便面,煮十分钟。洒葱叶,出锅!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与菜花、西兰花、圆白菜搭配;与河蚌、螃蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、促进智力发育等功效;可与猪肚、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热润燥、清热解毒、降血压等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、乌发、养气补血等功效;可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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