| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1126千卡 | |||
1、把面粉和成面糊,像酸奶一样就可以!
2、把胡萝卜叉丝,切碎一点!然后加到面糊里!
3、打两个鸡蛋搅均匀加到面糊里
4、按个人口味加盐,少加一点五香粉,一点鸡精就可以了!
5、锅用油纸擦好,用盛汤的勺子,盛面糊,一勺刚好一个小饼,待饼的边缘翘起,给饼翻面,煎1分钟就可以!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、胃肠蠕动等功效;可与香菜、大米、菠菜搭配;与西红柿、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、治疗高血压、缓解疲劳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、杀菌等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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