| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 238千卡 | 476千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 巧克力软曲奇热量/卡路里1121千卡 | |||
1、热水与红糖搅拌均匀晾凉 葡萄干用水浸泡半个小时
2、盆里加入植物油 盐 红糖水 搅拌均匀
3、泡打粉与面粉混合均匀筛到盆中 搅拌成面糊
4、将巧克力豆和葡萄干均匀的拌进面糊中
5、烤箱180度预热

6、用勺子将面糊挖进烤盘中 用勺子背面轻轻压平

7、180度中层15分钟 我的烤完有些硬了 原方是12分钟左右 大家自行调整时间吧
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补虚、活血化淤等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与文蛤、竹笋、牛腩相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防肿瘤、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜、枸杞子、枸杞搭配;与白开水、白萝卜、龟相克,同食可能会引起不适;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗辐射、帮助消化等功效;
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