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牛肉包子的热量

牛肉包子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
面粉克992千卡366千卡
酵母粉克13千卡325千卡
八角克20千卡195千卡
大葱克23千卡33千卡
牛肉克313千卡125千卡
白糖克204千卡392千卡
大蒜克26千卡128千卡
花椒克26千卡258千卡
丁香克18千卡359千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
生姜克16千卡80千卡
白芷克23千卡324千卡
陈皮克33千卡278千卡
麻油克168千卡886千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克3千卡59千卡
老抽克19千卡129千卡
十三香克17千卡348千卡
总量816克牛肉包子热量/卡路里1957千卡
平底雪橇热量1957千卡,相当于平底雪橇280分钟消耗的热量420

牛肉包子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉 适量、 酵母粉 适量、 白糖 适量、 牛肉 250克、 大葱 70克、 八角 6个、 香叶 5、6片、 桂皮 2小块、 丁香 10粒、 白芷 2片、 陈皮 1大块、 生姜 20克、 大蒜 20克、 花椒 10克、 盐 5克、 生抽 20毫升、 老抽 5毫升、 麻油 20毫升、 十三香 5克
食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、化痰熄风、补虚养血等功效;可与枸杞、茄子、香芋搭配;与栗子、红螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;可与海虾、粳米、豆豉搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、增加白细胞、温阳散寒等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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