蔓越莓肉泥砂锅的热量/卡路里_蔓越莓肉泥砂锅的做法

1、步骤1：洋葱和大蒜切碎。将百里香叶从茎部摘除。在锅中热油。将肉泥轻轻翻炒至呈淡黄色。加入洋葱、大蒜和百里香，与肉泥一并翻炒2分钟。加入番茄泥混合，与其他材料快速翻炒。倒入1 1/4杯水，煮沸。拌入一半蔓越莓。用盐、胡椒和肉桂粉调味。

步骤2：南瓜切成两半，用勺子将瓤和籽掏出。瓤与皮一并切碎。将切碎的南瓜与2.5汤匙黄油和剩余的蔓越莓混合，用盐和胡椒调味。用1/2汤匙黄油将四个小砂锅（直径约12厘米）上油。将肉泥混合物放入砂锅中，铺上南瓜。将烤箱预热至200度（对流烤箱为180度），在烤箱中下层烘烤45分钟。加酸奶油后，蔓越莓肉泥砂锅即可上桌。

蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、防肿瘤等功效；可与醋、五花肉、生菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、抗菌、镇咳等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效；

番茄泥的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；

蔓越莓肉泥砂锅的热量和减肥功效