| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 夏日鸡胸肉沙拉热量/卡路里806千卡 | |||

1、先准给鸡胸肉:鸡胸肉对半剖开 取一半切丁 另一半冻起来(下次再吃啦~)加入淀粉 盐 鸡精 料酒抓匀 撒入现磨黑胡椒粉 全部拌匀 放冰箱冷藏半小时

2、趁鸡肉冷藏的时候准备其他材料,青豆玉米用冷水解冻后水里焯一下 到青豆熟了就起锅 番茄切丁 生菜洗尽后切或者手撕成小片或丝(开心就好

3、半小时后取出鸡胸肉 应为家里不粘锅坏了所以改用电饼铛 下面的一块涂上黄油(沙拉尽量不要用食用油 我家又没有橄榄油…所以机智如我)放入鸡胸肉 煎至两面金黄出锅

4、最后将所有材料集合 滴些许柠檬汁~依据个人口味加入芝士 葡萄干 黑芝麻等等~因为要低脂所以不放沙拉酱 可是味道会淡淡的 所以加了葡萄干和芝士 好次!!必有沙拉酱的好吃又清爽!!!

5、拌匀拌匀!!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋壮骨、补虚填精等功效;可与油菜、板栗、松子搭配;与大蒜、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增进食欲、抑制病毒等功效;可与猪肝、豆腐、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗衰老、护肤等功效;可与鸡蛋、西葫芦、菜花搭配;与咸鱼、黄瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效;可与枸杞子、虾仁、薏苡仁搭配;与皮皮虾、白萝卜、白开水相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促消化、提鲜等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1