| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 黄豆烧鸡热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于健美操116分钟消耗的热量280 | |||||
1、洗干净切块的鸡肉
2、黄豆手抓一把，放热水里泡5分钟
3、把锅放油烧开，先把黄豆炒香
4、把锅放油烧开，先把黄豆炒香
5、鸡肉炒到转色时放一碗水下去
6、放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油，大火烧
7、直接烧到收汁即可
8、装盘上菜咯
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、调月经、益五脏等功效；可与茼蒿、栗子、茶树菇搭配；与狗肾、红薯、芥末相克，同食可能会引起不适；
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