地三鲜的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抑癌抗瘤、清热解暑等功效；可与肥牛、苦瓜、黄豆搭配；与墨鱼、鱿鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、促进消化、治疗便秘等功效；可与鹌鹑、北极虾、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、减肥等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与西红柿、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、护肝、散瘀等功效；可与猪骨、桑葚、大蒜搭配；与莼菜、水芹菜、菜心相克，同食可能会引起不适；