| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 沙琪玛热量/卡路里2861千卡 | |||
 热量2861千卡,相当于扭腰482分钟消耗的热量356 | |||||
1、面粉?鸡蛋搅拌均匀
2、戴上一次性手套揉捏
3、这样子的面团就可以了，盖上保鲜膜静置25分钟，面团不是湿的，偏干的就对了
4、擀成一张0.3cm的薄片
5、用刀切成两半
6、切成细条
7、放进放有玉米淀粉的碗中
8、裹上淀粉是防止它们粘连在一起
9、筛掉多余的玉米淀粉
10、锅内放油烧开
11、把面条放进去炸
12、炸到这个样子就可以了，喜欢脆一点的可以再炸一会儿
13、一小碗水?冰糖?白砂糖
14、糖浆煮粘稠了以后再放入两调羹蜂蜜继续煮，前面的白糖用量的调羹跟这个是一样的
15、找一个模具，里面倒入玉米油，涂抹四周，方便脱模
16、糖浆很粘稠后倒入面条，快速的翻炒，关火即可
17、放进模具里，用勺子压紧定型
18、在表面撒上芝麻就可以啦
19、定好型后切开就可以吃啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、健体等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、清热除火、祛脂降压等功效；可与银杏、鸭梨、白果搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、梨、南瓜子搭配；与豆腐花、莴笋、生菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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