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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦肉215千卡143千卡
胡萝卜39千卡37千卡
大蒜81千卡128千卡
黑木耳15千卡25千卡
生姜45千卡80千卡
白糖204千卡392千卡
小葱16千卡27千卡
6千卡11千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
生抽4千卡20千卡
淀粉146千卡364千卡
植物油314千卡533千卡
4千卡59千卡
总量801鱼香肉丝热量/卡路里1109千卡
打篮球热量1109千卡,相当于打篮球185分钟消耗的热量360

鱼香肉丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

瘦肉 150克、 胡萝卜 2根、 黑木耳 一小把、 生姜 3片、 大蒜 2颗、 白糖 适量、 小葱 3根、 适量、 适量、 生抽 适量、 豆瓣酱 适量、 淀粉 适量、 植物油 适量
食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、止消渴、补肾气等功效;可与藕、小白菜、丝瓜搭配;与海虾、红螺、牛排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、下气、防癌等功效;可与莴笋、香菇、鲈鱼搭配;与茼蒿、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、补血、增强免疫力等功效;可与圆白菜、鱿鱼、海蜇头搭配;与红螺 、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、帮助消化、活血驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、防癌症等功效;可与马齿苋、醋、火腿搭配;与鸡翅、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

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