| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 1455克 | 蔬菜披萨热量/卡路里2183千卡 | |||

1、披萨皮所有食材放入面包机,启动和面程序30分钟,我这是三个8寸披萨的量哦

2、和好面后,进行发酵至两倍大

3、面团发酵期间把菜切好,洋葱和青红椒切丝

4、胡萝卜切粒,香菇切片

5、火腿肠切成片

6、土豆切成片,洗去淀粉,用少量的盐和调料腌制10分钟,青豆洗干净用锅煮熟备用

7、平底锅里倒入油,把土豆煎熟

8、锅里倒入少量油,把胡萝卜和香菇,放入盐和调料炒香

9、发酵好的面团,排气

10、分成三份

11、披萨盘里抹上油

12、取一份面团擀成片,放到抹油的披萨盘里,用牙签或小叉子在面片上叉些小洞洞,用不完的另两个面团可以擀成披萨饼,盖保鲜膜放入冰箱冷冻保存哦

13、抹上披萨酱

14、撒上马苏里拉芝士

15、铺上一层土豆

16、放洋葱

17、放青红椒

18、再倒香菇和胡萝卜,铺均匀

19、撒上煮好的青豆

20、最后放上火腿肠

21、再次撒芝士,烤箱预热170度烘烤20分钟

22、满屋子的香味啊

23、料很足哦
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、润肺生津、止咳等功效;
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