| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蒲瓜肉丁热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡,相当于写字677分钟消耗的热量108 | |||||
1、蒲瓜洗净，削皮，切成丁。猪肉洗净，切成丁。
2、热锅，下油盐以及姜末，大火炒熟蒲瓜丁。装盆。
3、热锅，下油盐，下猪肉丁，加少许酱油，炒香。再打进鸡蛋，炒香。
4、加入少量胡椒粉，盐调味，即可装盆。
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有清心热、利小肠、利水消肿等功效；可与海带、鸡肉、虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、解热烦等功效；可与玉米、洋葱、桂圆搭配；与甲鱼 、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
