| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 1201克 | 儿童迷你水饺热量/卡路里4012千卡 | |||
 热量4012千卡,相当于体能训练802分钟消耗的热量300 | |||||
1、将胡萝卜和香葱洗净，切成小丁丁；
2、将猪肉剁馅；
3、将猪肉和蔬菜一起重新混合剁馅；
4、将剁好的肉馅放入碗中加入调料一次混合均匀，然后顺时针搅拌上劲；
5、饺子皮用小的饼干模具或者家里的瓶盖切出小的形状来；
6、在饺子皮中间放好馅料；
7、然后将饺子皮对折，用圆形饼干模具沿着饺子皮没有馅的地方刻出一个半圆形的印记来；
8、接着用手将饺子皮的花瓣边缘轻轻捏紧，这样饺子就包好了，馅也不会跑出来；
9、锅中做水，水沸后下入饺子，煮2分钟即可出锅食用。
10、这样的迷你小水饺小盆友两口一个就吃掉了。
11、一次煮不完的生饺子可以放入冰箱微冷室冷藏一周仍然保鲜。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与香菇、西瓜、芒果搭配；与百合、刀豆、梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、促消化等功效；可与鳕鱼、西瓜、蜂蜜搭配；与木瓜、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、预防心血管硬化等功效；
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