| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 五彩蛋炒饭热量/卡路里788千卡 | |||

1、粒粒洁白半透明有光泽的五常香米~

2、材料;

3、煮出来洁白飘香的米饭,稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性;

4、洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;

5、芦笋切小丁;培根切小片;

6、鸡蛋打散备用;

7、热锅加点油,放入培根煸炒出油后盛出;

8、留油,倒蛋液炒成块后弄碎;

9、加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿;

10、加入米饭炒匀至粒粒分明,再加盐和五香粉调味就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效;可与基围虾、桂圆肉、干贝搭配;与兔肉、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与羊排、猪骨、牛肉搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、抗癌等功效;可与黄豆、菠菜、草鱼搭配;与白酒、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效;可与冬瓜、黑木耳、青蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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