| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 937克 | 拌面热量/卡路里447千卡 | |||
1、土豆 胡萝卜 洋葱 西红柿 菜 切丁
2、热锅,倒油 放入土豆胡萝卜煸炒
3、倒入酱油,加水 没过菜 加入一勺甜面酱
4、将西红柿和白菜一起放入锅中,大火煮,加入番茄酱
5、在汤煮没之前加水,重复上述步骤,直至锅中的菜煮的软烂(可用铲子将煮软的菜铲成泥)
6、菜软烂后转小火,收汁成酱
7、清水煮面条,煮熟后捞出,拌上酱 开吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、促进消化、增强免疫力等功效;可与三文鱼、豆腐、山楂搭配;与河蟹、地瓜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治疗高血压、补钙等功效;可与松子、苦瓜、苹果搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有增进食欲、治疗便秘、促进肠蠕动等功效;可与北极虾、羊肉、虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、消食等功效;可与大米、草鱼、绿豆芽搭配;与柚子、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;
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