| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 素饺子热量/卡路里549千卡 | |||

1、粉丝热水烫软切碎 鸡蛋过油煎切小小块(凉了之后才和菜菜一起拌) 香菜 卷心菜 木耳 胡萝卜 香菇 豆干 小葱 切碎(剁剁剁

2、放香油一勺 十三香适量 盐 鸡精 味精 糖(少量一点 三个手指一捏) 酱油一点听说放麻油更好吃

3、非常之好吃 呀呀呀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与肥牛、荠菜、北极虾搭配;与消炎片、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与木瓜、茡荠、武昌鱼搭配;与河蟹、北极虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、清肠胃、大便秘结等功效;可与海蜇头、海蜇、枣(鲜)搭配;与海螺、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、抗癌等功效;可与香菇、黄豆、香菜搭配;与山药、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效;可与木耳、西红柿、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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