蒜苔炒鸡蛋的热量/卡路里_蒜苔炒鸡蛋的做法

1、蒜苔切好清洗干净
2、鸡蛋打好备用
3、把祸烧热，见锅里没有水珠，冒少许青烟，倒少许油，同样见锅里冒青烟就差不多了，鸡蛋炒好，起锅备用，
注：火不要开太大了，不然鸡蛋倒下去就糊了，中小火就可以了
4、蒜苔下锅忘拍了，鸡蛋起锅后，倒少许油，同样见锅里冒青烟放切好的大蒜生姜粒，见大蒜生姜粒变金黄色就可以把备好的蒜苔倒下去，翻炒，见快熟了放调料，盐，鸡精，翻炒几下，起锅……
注：炒多久具体时间看火的大小，少熟为止，蒜苔炒熟需要很久的，所以可以选择在蒜苔下锅前用开水煮一下，大概30秒左右
献丑了，哈哈

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便防痔、刺激大肠排便、防癌等功效；可与黄鱼、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与菠菜、北极虾、韭菜搭配；与红薯、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、帮助消化、促消化等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、肝胆病、降血脂等功效；

蒜苔炒鸡蛋的热量和减肥功效