苏式椒盐月饼的热量/卡路里_苏式椒盐月饼的做法

1、和面，一种水油面一种油酥面！和面不再介绍！水油面用160克面，油酥面用140克，剩下的面粉炒熟，炒到没有生面味，颜色微微发黄
2、两种面和好后饧20分钟，做馅，把芝麻花生瓜子仁炒香，料理机或蒜臼里捣碎也可以擀面杖擀碎！有颗粒感最好，，然后把炒熟的面粉果仁碎放一起，放适量的糖，因为是咸口的糖我放了两大汤勺，20_30克左右！加了4汤勺油，放2克盐，3克花椒粉！搅匀！馅料比较散，不好成团，可以撕一块保鲜膜，放一勺半馅料包住，扭扭捏捏，成团
3、把馅料全部弄好后，把面团分小剂子，两种面分了12个小剂子，水油面包油酥面，收口朝下，做完所有
4、一个一个擀成牛舌状，从上向下卷起，做完所有，重复一遍，醒10分中，擀成饺子皮，小一点，刚好包住馅料，用虎口从下向上挤面团，把馅料包住收口！做完所有，
5、开火，把平底锅烧热，关小火，把饼按压后放锅里，盖盖，5分钟后，反面，再过5分钟，看哪些烤得颜色浅的和颜色重的换换位置，中间也可根据情况多次激动，最后把饼靠锅边立起来，烤一下边缘！关火，利用余温，再加热几分钟！就可以出锅了

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、降血脂等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、提高免疫力、催眠等功效；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血压、清咽止咳等功效；可与芹菜、南瓜子、猪蹄搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

苏式椒盐月饼的热量和减肥功效