微波炉烤肉排的热量和减肥功效

1、猪瘦肉200克

2、用刀背将肉拍扁，不要拍断哦

3、拍至肉比原来的大3分之一

4、备好蛋清1个打碗中，

5、将蛋清用快子打起泡末，

6、加入调料腌制半天，

7、将腌好的肉排滚上一层蛋清，

8、面包糠 ，

9、放进面包糠里两面再滚上一层面包糠，

10、放进微波炉里高火烤5分钟， 将烤好的肉排刷上一层食用油，再次中火烤5分钟即成。

11、微波炉烤肉排即成。