| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 花生猪手煲热量/卡路里1701千卡 | |||

1、猪手买的时候让档主切大块,回来洗净。

2、花生清洗一下。

3、锅里加适量清水,将猪蹄如水大火烧开。

4、猪手焯水后,洗净待用。

5、焯水后的猪手,花生装入压力锅内胆。

6、将盐等调味料和香料一起入锅,拌匀,加清水适量。

7、将压力锅内胆放置好,盖上锅盖,锁紧,然后选择营养炖中的“豆蹄筋”档,其它的事就交给九阳压力锅了。

8、炖好后,压力锅会发出提示的声音,开锅,香气四溢。

9、味道香浓,口感软糯的花生猪手煲好了。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、滋养调气、和胃等功效;可与鲤鱼、莲子、枣搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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