意大利空心粉的热量/卡路里_意大利空心粉的做法

洋葱（红白根据自己喜好）一小颗、王中王火腿一根、腊肠数片、番茄 1-2颗、香菇或杏鲍菇适量、香菇梗适量、盐适量、白糖适量、美极鲜酱油少许、空心粉（也可面）适量、黑胡椒粉适量、罗勒香料少许、鸡蛋一颗、食用油适量

1、备料:番茄切小粒，火腿切小粒，杏鲍菇切片或小条，香菇梗泡发挤干水分，洋葱切丝，腊肠切片。
2、水里放少许盐，食用油，水开煮面。
3、煮面的同时，油锅热，少许油煎个荷包蛋。锅中留油，没油的那边煎一下火腿和腊肠。有油这边同时抄一下洋葱和杏鲍菇香菇梗（这两样都需要油来炒），炒至洋葱透明，同时火腿和腊肠要不断翻面。
4、将洋葱香菇火腿腊肠混到一起翻炒，放到锅的一边，将番茄丁放到旁边，加入少许美极鲜酱油，炒至出汁，然后所有食材混合，加入适量糖，黑胡椒粉，罗勒香料继续翻炒。
5、汁稠时将煮好沥水的通心粉加入（通心粉可用凉白开泡一下更劲道），翻炒至酱汁裹匀，根据口味加入适量盐翻炒。
6、完工！放上之前煎的荷包蛋，溏心更好吃哦～

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗癌、护肤等功效；可与黄鱼、鸡蛋、蜂蜜搭配；与香菇、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

美极鲜酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；

意大利空心粉的热量和减肥功效