| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 烤箱鸡米花热量/卡路里1353千卡 | |||

1、食材大集合,大蒜剁碎。

2、鸡胸肉切成小块。

3、放入切碎的大蒜,适量的黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,生粉,油,盐。拌均匀。

4、放入鸡蛋液,搅拌均匀,腌制半小时。

5、腌制半小时后,烤箱190度预热10分钟。预热过程中将鸡肉裹上面包糠。

6、放入烤盘,表面刷一点玉米油,吃起来就不会那么干。

7、190度烤20分钟就好啦。成品出炉。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、调月经、强筋壮骨等功效;可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配;与鲤鱼、芹菜、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与青椒、羊排、紫菜搭配;与鹅肉、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、养颜、减肥等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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